パン屋さんに行くと、
つい手に取ってしまうパンってありませんか？
私は昔から、
ハムとチーズのパンを見ると、
なんだか安心します。
派手じゃない。
でも、絶対においしい。
焼きたての香りを想像しただけで、
「食べたい」
って思ってしまうんですよね。
今回ご紹介するのは、
ふかふか生地のハムチーズパンです。
とろけるのはチーズだけじゃない
このパン、
チーズだけじゃなく、
パン生地までやわらかく
とろけるような食感なんです。
ひとくち食べると、
じゅわっと広がるチーズのコク。
そこに、
ハムの塩気が加わって、
シンプルなのに止まらないおいしさ。
惣菜パンって、
食事にもなるし、
ちょっと気持ちまで
満たしてくれる感じがありますよね。
40代からのパン作りは「癒し」でもある
私は、
パン作りって単なる趣味では
ないと思っています。
こねる時間。
発酵を待つ時間。
焼き上がる香り。
忙しい毎日の中で、
その時間があるだけで、
少し気持ちが整っていく。
40代を過ぎると、
自分のための時間って、
すごく大切だなって感じるようになりました。
パンを焼く時間は、
誰かのためでもあり、
自分を満たす時間でもあるんですよね。
家族の「また作って」がうれしい
このハムチーズパンは、
朝食にはもちろん、
ワインやビールのおともにもおすすめです。
焼きたてを出すと、
「これ、お店みたい」
「また作って」
そんな言葉が返ってくることも多いパン。
パン作りって、
食べた瞬間だけじゃなく、
その時間ごと豊かにしてくれるなと思います。
翌日もふわふわ
翌日、
軽く温め直すと、
チーズがまたとろ〜り。
忙しい朝でも、
ちょっと幸せな気持ちになります。
「おうちでこんなパンが焼けるんだ」
そんな小さな感動を、
ぜひ味わってみてくださいね。
YouTubeでも作り方を
詳しくご紹介しています。
ぜひ一緒に焼いてみてください。
お教室では追加レッスンも募集しています。
・かぼちゃパン
・オレンジキャロットパン など
「もっと焼いてみたい」
「おうちでもお店みたいに作れるようになりたい」
そんな方は、
こちらをご覧ください→☆
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