こんにちは、松尾美香です。
最近インスタで
ショートライブをしています。
ちょこっとだけパン作りを
しているところを配信。
よかったらフォローしてください。
今日はパン作りの基本について。
知っているよ〜という人が
多いかもしれませんが
質問が来たので。
インスタントドライイーストの
保存方法です。
開封したら
冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存。
まぁ、ほとんどの人が
冷蔵庫で保存していると思いますが。
小分けしている未開封の
インスタントドライイーストは
室温でOKです。
イーストは生き物なので
賞味期限を守って
使い切ってくださいね。
ちなみに生イーストは
製造日から30日くらいだから
インスタントドライイーストって
ありがたーい酵母ですよね。
インスタントドライイーストで
作るパン、
私は大好きです。
ではまたー！
