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夢の時間・・世界の瀬古さんとRUNRUN！
わたし、今日は夢のような時間を過ごしてまいりました・・・・ なんと！あの世界の瀬古利彦さんと走る …
【募集中】発酵生地（老麺）を使った高加水のペイザンと自家製酵母のブルーベリパン
なんと！梅雨入りしましたが この梅雨入りって「仮」だってご存知でしたか？ 正式には9月に発表されるそうで デー …
レッスン前に力仕事、終わってからはロールケーキ作り
1週間くらい前にオーブンをのせているラックの車輪が破損。 家庭用オーブンとはいえ、ガスオーブンを 2台乗せてい …
初めてのバゲット作りでエッジの立ったクープ
今週はバゲットレッスンが続きます。 本日はバゲットを作るのが初めて！ そんなときほど私はワクワクしてしまいます …
バターたっぷりのパンをぱさぱさにならないように作りましょう
今日は寒いくらいですね。 レッスン中もミキシングの時以外は エアコンがいらないくらいでした。 バ …
小さな靴箱にブーツ・サンダル・スニーカー・パンプスも収納
実は私、収納を考えるのが大好き！ 下着入れ以外はどこをいつ開けてもらってもOK！ …
【バゲットレッスン】２回目レッスン～成形・クープの注意事項は・・・
真っ青の空に真っ白な雲。 気持ちのいい空。 それでもまだまだ真夏の雲ではありません。   …
3.2kのチーズを食べたラクレットの会が無事終了しました～
6/3に行われた「ラクレットの会」 参加のみなさんにとても喜んでもらえ 無事終了しましたー♪ ３ …
朝ほしいと思ったものを夕方には引き寄せた！
昨日の朝、母と電話で 「久しぶりに歌舞伎を見に行きたいねぇ」 「じゃぁ、７月のチケット取るね」と会話をしました …
