スケジュール
【２月】オニオンスープバゲットとチョココロネ追加レッスン
2018-01-15 スケジュール
こんばんは。 めずらしく１日２回の更新です。 めずらしいことをしたから 明日からまた更新がなくなるなんてことはないように（笑） リクエストを沢山いただきました。 ２月の追加レッスンのお知らせです。 &nbs …
【募集中】２月パン（イースト）お菓子教室スケジュール：追加
お待たせしました。 ２月のパン（イースト）とお菓子の レッスンスケジュールをお知らせします。 ■■■ パン教室 ■■■ 1.ライ麦パン・レーズンエピ 料金 ６，５００円（振込） 所要時間 ３時間 レ …
人気のあのメニューがやっと登場！！自家製酵母パン教室１月レッスンスケジュール
１月の自家製酵母パン教室 人気のあのメニューが登場です。 １年間待っていたという人も多いかと思います。 これ逃すと最低でも１年はレッスンありませんので この機会にぜひお越し下さい。 ◆ ４つの …
【募集中】毎年大好評のシュトーレンのレッスン
大変お待たせしました。 シーズンレッスン「シュトーレン」のご案内です。 今年も3種類のシュトーレンをご用意しました。 ↑昨年の抹茶と渋皮煮のシュトーレン（参考） 今年は例年の プレーンとショコ …
【募集中】12月の自家製酵母パンのレッスンスケジュール
大変お待たせしました。 １２月のレッスンスケジュールをアップします。 お楽しみの折込生地（クロワッサン生地）が始まりますよー。 みなさまからのお申し込みをお待ちしてます。 ◆４つの酵母コース◆ パン オ セ …
【募集中】11月レッスンスケジュール
お待たせしました。 11月のレッスンスケジュールをアップします。 ■ 自家製酵母パン教室 ■ □ 4つの酵母コース □ 雑穀カンパーニュ・オランジュショコラ 所要時間 約3時間半 対象：初心者から上級者 特 …
【10月募集中】この自家製酵母と高加水パンを追加しました
１０月のスケジュールを一部変更しました。 追加の日程の他 メニューも一つ追加しました。 ４つの酵母コースの レーズン種で作る自家製酵母の食パン 発酵生地で作る高加水・低温長時間発酵の 米粉のペイザン。 &n …
【10月募集中】女子が大好きな甘いあのパンがレッスンに登場！
秋になるとちょっとしつこいくらいの 甘いものが食べたくなりませんか？ あまり日本のパン屋さんでは見かけないあのパン。 知る人ぞ知る人気のパンが登場です！ 10月のスケジュールをアップします。 なんと9月に引 …
【10月募集中】自家製酵母パン教室レッスンスケジュール
◆４つの酵母◆ ノワレザン・オートミールブレッド （7,500円） 手ごねによるパン作りです。 ノワレザン レーズン種を使った自家製酵母パンです。 高加水・低温長時間発酵。 レーズンとクルミをたっぷり入れて …
【９月募集中】自家製酵母パン教室スケジュール
９月の自家製酵母パンのレッスンスケジュールです・ ４つの酵母コースとレーズン種 それぞれ２メニューご用意しました。 ◆４つの酵母◆ 豆きな粉・パン ド ﾐ セーグル （7,500円） 手ごねによるパン作りです。 &nbs …
【9月募集中】イーストで作るパンとお菓子のレッスンスケジュール
大変遅くなって申し訳ございません。 9月のレッスンスケジュールをアップします！ なんと9月はキャンペーン月間として パンとお菓子教室を500円オフ！！！ オランジュリーが気になっている方は この機会に是非一ご利用ください …
【８月募集中】イーストで作るパンとお菓子
イーストで作るパンもお菓子も 夏らしいメニューをご用意しました。 とても美味しくかわいらしいので 食べるのがもったいなくなってしまうかもしれません(笑) ◆イーストで作るパン教室◆ マンゴー味たっぷりなパンとかわいいひま …
【８月募集中】自家製酵母パンのレッスンスケジュール
お待たせしました～。 ８月のレッスンスケジュールをアップします。 暑い夏にぴったりなメニューをご用意しました。 ガンガンに冷えたビールに白ワイン、 そしてシャンパーニュといいたいところですが スパークリング …
【７月募集中】レーズン種を使ったイタリアーノと雑穀カンパーニュ
2017-06-27 スケジュール
７月のレーズン酵母を使ったレッスン。 ビールや白ワインにぴったりなイタリアーノと サンドウィンチやタルティーヌにしても美味しい 雑穀カンパーニュをご用意しました。 レッスン後の試食では オランジュリーのレッ …
【募集中】６月のレッスンスケジュール
梅雨はパン作りには適した季節。 パン作りを楽しんでみませんか？ 6月もさまざまなメニューをご用意しました。 自家製酵母パン ■ 4つの酵母コース ■ 4つの酵母コースの日程・メニューの詳細は こ …
【6月募集中】イーストで作るパン 塩パン・バタートップ・ブレヒクーヘン・塩パン
イーストを使ったパン作り。 2種類のパンを作ります。 全ての工程をご自分でこなし、できあがったパンはすべてお持ち帰り♪ レッスンの後は講師が作ったモノの他に 4~7種類のパンを試食していただけます。 ■■ …
【6月募集】4つの酵母コース チャバタやブルーベリーチーズブレッドなど
■■ 自家製酵母1 ■■ 2種類の自家製酵母でカンパーニュ ルヴァンデュールとリキッドを比べながら覚えましょう！ 自家製酵母といえばルヴァンデュールとルヴァンリキッドが代表です このふたつ …
【6月募集中】レーズン酵母を使った具沢山パンやバゲットのレッスン
6月のレーズン酵母を使ったレッスン。 人気のクランベリーノアと バゲット初心者には比較的作りやすい オニオンスープバゲットをご用意しました。 詳細は下記をご覧ください。 ■ ■ レーズン種A ■ ■ クラ …
5月のレッスンスケジュール
■ 自家製酵母パン レーズン種 ■ レーズンA セレラル ６，０００円（約２時間） いろいろな穀物を挽いた深い色合いの粉を入れた 栄養価の高い自家製酵母パン このレッスンで作れるもの セレラル（15㎝丸） 2個 …
４月のレッスンスケジュール
４月は出会いの季節そして新しいことがスタートされる季節 パンを作ってみたいなと思っている方 オランジュリーでパン作りを始めてみませんか？ オランジュリーの楽しみにひとつは試食タイムです。 なんと！７～８種類（少なくとも） …
3月スケジュール バゲット生地で作る桜フランスや揚げないカレーパンなど
パナソニックさんのePROシリーズ「ハイパワーミキサー」 を使ったタイアップレッスン！！イチゴのムースをつくるレッスンもあります。 3月レッスンスケジュール ※スマホの方は横画面でご覧くださ …
2月レッスンスケジュール ★デニッシュ・ブリオッシュ・バレンタインメニューなど
2月はバレンタイン向けのメニューをご用意しました。 毎年好評の「デニッシュ」のレッスンの他に「2種類のクロワッサン」のシーズンレッスンも開催します。 自家製酵母パン4つの酵母コースの他にもバゲット3回集中レッスンコースも …
1月レッスンスケジュール ★デニッシュやメロンパンなど
1月は冬ならではの人気のメニューをご用意しました。 毎年好評の「デニッシュ」のレッスンの他に「2種類のクロワッサン」のシーズンレッスンも開催します。 自家製酵母パン4つの酵母コースの他にもバゲット3回集中レッスンコースも …
自家製天然酵母パン４つの酵母コース １月開講クラスの募集を開始します
大変お待たせしました。 2年ぶりに４つの酵母コースの募集を開始します。 このコースは自家製酵母（ルヴァンデュール・ルヴァンリキッド・レーズン種・サワー種）を使った ワンランク上の本格的なパンを学んでいただくコースです。 …
自家製酵母パン４つの酵母コースの特別体験レッスンが特別価格！
特別レッスンのお知らせです。 １月開講の自家製天然酵母パン４つの酵母コースの特別体験レッスンを行います。 もうこの体験レッスンは行わない予定でしたが、コース募集前なので特別に復活！ しかも4,500円 → 4,000円の …
12月のレッスンスケジュール
12月も盛りだくさんのメニューをご用意しました。 シーズンレッスンのシュトーレン。 折込生地（クロワッサン生地）のレッスンもスタート 菓子教室はクリスマスケーキです。 1月開講の自家製酵母パン4つの酵母コースの特別体験レ …
１１月スケジュール
秋の味覚を取り入れたレッスンを多数ご用意しました。 りんごやサツマイモを使ったメニューがたくさんです。 自家製酵母パン教室 4つの酵母コースでは11月から 折込生地(クロワッサン生地）のレッスンが始まります。 そして楽し …
