86人がキャンセル待ちをした人気メニュー!のべ9300人の受講生。家庭用オーブンで美味しく焼けるバゲットも!自家製酵母で楽しく気楽に「本当においしいパン」が作れるすべてオリジナルレシピのパン教室です。
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レシピ

お惣菜パンの作り方 オニオンツナカップをYouTubeにアップしました!Onion tuna cup

アレンジ自由! ちょっとおしゃれなお惣菜パンをご紹介します。 「オニオンツンばカップ」 カップに成形した生地に …

サンドウィッチにぴったりな角食ミルクブレッドの作り方の動画をアップ!

ふわふわな角食「ミルクブレッド」です。 仕込み水に牛乳を使っていますので、 ミキシングの時に多少べたつき感があ …

1本編みのトレスの動画をYouTubeにアップ!

YouTubeにパン作りの動画をアップしました。 1本編みのパン、トレスです。 編み方を学んで下さい。 見かけ …

レーズンエピの作り方の動画をアップ!ポイントを読んでから作って下さいね

エピといえばベーコンエピがポピュラーですが 今回はレーズンエピをご紹介します。   私が生まれ育った …

揚げないひとくちドーナツの動画アップしました

油で揚げないひとくちドーナツ 「シナモンシュガーボール」の動画を YouTubeにアップしました。 &nbsp …

イーストで作る ふっかふか〜の『食パン』の動画をアップ!

基本の食パンをご紹介します。 私のお教室は食パンだけでも酵母や加水率が 違うレシピが10種類近くあります。 今 …

1時間で完成!イーストでつくるよもぎベーグルの作り方とポイント

YouTubeに「よもぎベーグル」の作り方の 動画をアップしました。 1時間でできてしまう、お手軽パンです。 …

オーストリア発祥のパン『カイザーゼンメル』のレシピ動画

オーストリア発祥のパン『カイザーゼンメル』の作り方をご紹介します。 王冠に似た形からこの名前がつきました。 通 …

おしゃれなオレンジティーブレッドの動画とコツとアレンジ vol.5

YouTubeへパンの動画アップ第5弾は ちょっとおしゃれなブレゼントにもぴったりなパンをご紹介します。 かな …

胚芽パンの作り方をYouTubeにアップ!釜伸びさせる?させない?

サンドウィッチにぴったりな「胚芽パン」の動画を YouTubeにアップしました。 胚芽はミネラルがたっぷり含ま …

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