すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
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【追加募集中】7月自家製酵母パン・イーストパン・お菓子教室レッスンスケジュール

7月のレッスンの 追加スケジュールをアップしました。 満席で受講していただけなかった 6月のメニューも追加して …

4年間温めていたものをついに!

ずっとずっと構想を練っていました。 ☑私のお教室が遠すぎて通い続けられない ☑シン …

ついに!明日の21:30に!!みなさんにお届けします!

ついに明日! 4年間温めていたものを みなさんにお出しします! パン作りでこんなことを思ったり 困ったりしてい …

動画についてたくさんのお問い合わせありがとうございます!!!

先日投稿した動画について (先日の投稿はこちらです→☆☆) 嬉しいお問い合わせを頂き ありがとうございます。 …

7月のレッスンスケジュールについて

楽しみに待っていてくれているみなさま 大変申し訳ございません。 MIKA体調不良により 7月のレッスンスケジュ …

パン好きのあなたのために動画がついに完成しました

誰でも上手に作れるパンのレシピを もっと多くの人に伝えたいと ずっと思っていました。         &nbs …

【動画レシピ】父の日に超簡単!レアチーズケーキを作りませんか

7月のレッスンスケジュールが明日アップします。 しばらくお待ち下さいね。   今月は父の日。 もう何 …

初心者さんでも作れるお洒落なムースのケーキ

みなさん、Youtubeにupした動画は見ていただいていますか? 簡単で誰が作っても失敗しないケーキをのせてい …

ワインとパンのマリアージュ 第1回ワインの会

第1回ワインの会を昨日開催しました。 講師はソムリエの生徒さん。 生徒は私を含めて4人の超贅沢な講習会となりま …

美味しいものを食べるために生きている

食べることには貪欲です。 食べるモノにはとことん美味しさを求めます。 そして食べるモノには美しさにもこだわりま …

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