すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
投稿
  • HOME »
  • 投稿 »
  • BLOG

BLOG

パン オ ヴァンの動画をアップしました(音フェチ)

大変お待たせしました~。 何が????ですよね。 一部の生徒さんにはお話していたのですが 小学校の同級生3人で …

【4月追加レッスン】自家製酵母パン・イーストパン教室追加レッスンのご案内

4月後半の追加レッスンのご案内です   ■ イーストで作るパン ■ ● お総菜パン・チョコマーブル …

「ワインとパンのマリアージュの会」を開催します

お酒が大好きな私が作るパンはお酒にもよく合います。 生徒さんがときどきワインを持ってきてくれて 試食時楽しく頂 …

【4月】自家製酵母パン教室レッスンスケジュール

大変お待たせしました。 4月のレッスンスケジュールをお知らせします。   ■■ 4つの酵母コース ■ …

7種類のフルーツと2種類のナッツが入った贅沢自家製酵母パン

最近起きるときに足がつります。 ふくらはぎが両足一度につるようになり 更に足の裏に筋が見える位つり(これが最悪 …

【5月募集中】自家製酵母パン教室レッスンスケジュール

5月のレッスンスケジュールを更新しました こちらをご覧ください   ベランダのオリーブの木に新芽がた …

シニフィアンシニフィエ志賀塾のパンを試食に出しますね

シニフィアンシニフィエの志賀シェフの 講習会で作ったパンたちです。   この中にはアシスタントで毎回 …

シニフィアンシニフィエの志賀シェフの講習会

昨日からシニフィアンシニフィエに志賀シェフの 「志賀塾」に参加しています。 今回10回目ということで最終回~! …

グレイテスト・ショーマンと上野公園周辺の桜満開

今日は気分転換とレディースディということだったので 『グレイテスト・ショーマン』を観てきました。 観ている人多 …

【キャンセル出ました】今シーズン最後のクロワッサンレッスン募集中!

お教室のある駒込駅にある六義園のしだれ桜が みごとな姿をみせてくれています。   夜桜も素敵だけどや …

« 1 2 3 34 »

Orangeriechannel

レッスンの様子

世界の料理家が創るキッチンライフで紹介中!
PAGETOP