『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の松尾美香。86人がキャンセル待ちをした人気メニュー!のべ10,300人の受講生。家庭用オーブンで5日経っても美味しいパン作り。おうちで学べるオンライン講座好評開講中!チャンネル登録者数6,000人を超えるyoutuber。
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ル・コルドンブルーのサブリナレッスン 2食のバゲット

先日走ったさいたま国際マラソン。 ゴールした人に渡されるメダル、もう1カ月経ったからと処分しました。 生徒さん …

4層からなるお洒落で美しいクリスマスケーキ

シュトーレンにクリスマスケーキ。 お教室はすっかりクリスマスモードです。   今年のクリスマスケーキ …

パナソニック ハイパワーミキサーを使った鶏のリエットのサービスレッスン お土産付~

今月はパナソニックさんから11月に発売された ハイパワーミキサーを使ったレッスンをしています。   …

マリーアントワネットの「パンがなければお菓子を食べればいい」のセリフのお菓子

毎年新しい手帳の1ページ目はマザー・テレサの言葉 「思考に気をつけないさい・・・」を書いています。 昨日も例年 …

自家製酵母パン4つの酵母コースの特別体験レッスンが特別価格!

特別レッスンのお知らせです。 1月開講の自家製天然酵母パン4つの酵母コースの特別体験レッスンを行います。 もう …

かっこいいバゲットを一緒に焼きましょう バゲット3回集中レッスンを始めます

バゲットってパン作りをする者にとって憧れであり、悩みでもありますよね。 私もとても苦労しました。   …

世田谷パン祭りで1位になったパンの講習会に行ってきました

ちょっと(かなりです💦💦)前に ル・コルドンブルーのサブリナレッスンを受講しに …

あっという間にできるケーキを3種類作りましたとポイント

昨日はウルトラスーパームーンが見られなくて残念でした。 その分今朝は太陽が私たちを照らしてくれていますね。 あ …

【ワイン講座】ワインは温度で香りも味も違うのにびっくり

ワイン講座に参加してきました。 今回はカリフォルニアワイン、白とロゼでした。 まずは白ワイン。 ベリンジャープ …

世田谷パン祭りで1位を取ったル・コルドンブルーのパンを作りにサブリナレッスンへ

かなり前のことですがル・コルドンブルーへサブリナレッスンを受けてきました。 メニューは世田谷パン祭りで1位をと …

禅文化フォーラム「わかりやすいZen禅」に参加してきました

あれ?パンやケーキの投稿じゃないの?と思われるかもしれませんが(笑) ずっと興味のあった「禅」 昨日鶴見まで禅 …

シュトーレンのレッスンと販売の予約開始します

毎年楽しみにして頂いていますシュトーレンのレッスンを今年も開催します (日程はこちらをご覧ください→☆☆) 例 …

こちらのBlogで生徒さんへの連絡事項・お教室の最新情報などをお知らせします。

こんばんは。 OrangerieのMIKAです。 HPがまだまだ完成せず、皆様にはご迷惑をおかけしています。 …

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