『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の松尾美香。86人がキャンセル待ちをした人気メニュー!のべ10,300人の受講生。家庭用オーブンで5日経っても美味しいパン作り。おうちで学べるオンライン講座好評開講中!チャンネル登録者数6,000人を超えるyoutuber。
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今夜21:30から募集開始します!

家庭用のオーブンだと上手にパンが焼けない と困ったりしていませんか? 私がお教室を開くときに迷ったのがオーブン …

バゲットとフランスパンの違い

日本では長いことバゲットのことを フランスパンって呼んできました。 でもね、これ「バゲット」っていうんです。 …

長ーーいことお待たせしてごめんなさい

自家製酵母パン教室オランジュリー の人気のレッスンのひとつ 「家庭用のオーブンで上手にバゲットを焼くコース」 …

バゲットを作る時はエジソンになれ!

バゲットを上手に作るコツを見つけるために わざと失敗したり わざと不格好に成形したり そうすることで見つかるこ …

バゲットを上手に作るコツは???

パンを作る人にとって バゲットとクロワッサンづくりは 憧れなんです。 でもね、このパンって作るのが一番難しい。 …

ありがとうございます!お申し込みを続々頂いています

パン好きによるパン好きのための 「自家製酵母パン作りの動画によるオンライン講座」 へのお申し込みを続々頂いてお …

4年間温めていたものをついに!

ずっとずっと構想を練っていました。 ☑私のお教室が遠すぎて通い続けられない ☑シン …

パン好きのあなたのために動画がついに完成しました

誰でも上手に作れるパンのレシピを もっと多くの人に伝えたいと ずっと思っていました。         &nbs …

旬のよもぎを使ったカンパーニュ

今月の新作パンのひとつ よもぎのカンパーニュ。   こちらが私が想像していた以上に好評です。 写真が …

楽しんで作るパンは優しい愛の味・イチゴを使ったカスタードパン

オランジュリーのレッスンには お友達同士より おひとりで来られる人が多いです。 そしてお帰りになるころには 昔 …

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