先日投稿した動画について
(先日の投稿はこちらです→☆☆)
嬉しいお問い合わせを頂き
ありがとうございます。
こちらで一部お返事しますね。
Q自家製酵母のパン作りは教えてもらえますか。
Aはい、自家製酵母の中で生徒さんに
一番人気のあるレーズン酵母を使います。
酵母起しで失敗することが少なく、
また誰でも簡単に扱えますので、
パン作りが初めての方にも楽しく作って
もらえている酵母です。
Q自己流で1度パン作りをしたことがあるだけですが
参加することはできますか。
Aはい、初心者の方でも安心して作れるよう
わかりやすく詳しい動画になっています。
Q受講したレシピを自分の教室で教えることができますか。
A動画によるレッスンの他に教室を
開講したい人など向けにライセンス制度を
ご用意しています。
ライセンスを取得していただくと
受講したレシピで教えることはできます。
Q手ごねですか。
Aはい、台の上に生地を出ずボウルの中で
手捏ねをするパン作りです。
Qパンを作るのにどのくらい時間がかかりますか。
A2日間に分けてパン作りをします。
1回の工程時間が約1時間と短時間です。
他のことをやっている合間でも作れます。
これ以外にも多くのお問い合わせを
ありがとうございます。
でも安心してください。
みなさんが不安に思っていることは
絶対にすべて解決できますよ。
気軽になんでも聞いてくださいね。
みなさんがパン作りを
楽しんで頂けるのなら
何でもご相談にのりますからね。
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自家製酵母パン教室オランジュリー
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