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世田谷パン祭りで1位を取ったル・コルドンブルーのパンを作りにサブリナレッスンへ
2016-11-07 BLOG
かなり前のことですがル・コルドンブルーへサブリナレッスンを受けてきました。 メニューは世田谷パン祭りで1位をとったパンです。 ブリオッシュ フィユテ 抹茶 美しいパンですね。 こちらができあがりのパンです。 飴細工や甘納 …
禅文化フォーラム「わかりやすいZen禅」に参加してきました
2016-11-04 BLOG
あれ?パンやケーキの投稿じゃないの?と思われるかもしれませんが(笑) ずっと興味のあった「禅」 昨日鶴見まで禅文化フォーラム「わかりやすいZen禅」を聞きに行ってきました。 最近禅の本を読むことが多く、枡野 …
シュトーレンのレッスンと販売の予約開始します
毎年楽しみにして頂いていますシュトーレンのレッスンを今年も開催します (日程はこちらをご覧ください→☆☆) 例年のプレーン・ココアの他に今年は抹茶のシュトーレンが登場です。 はじめてOrangerieのシュトーレンを作ら …
こちらのBlogで生徒さんへの連絡事項・お教室の最新情報などをお知らせします。
こんばんは。 OrangerieのMIKAです。 HPがまだまだ完成せず、皆様にはご迷惑をおかけしています。 だいぶ使い方がわかってきまして、これから一気に完成させていきますね 。 今までアメブロでお教室の …