YouTubeに「よもぎベーグル」の作り方の
動画をアップしました。
1時間でできてしまう、お手軽パンです。
お手軽だけどアメリカ育ちの人から
本場のベーグルに近いベーグルを
日本で初めて食べましたとお墨付きのベーグル♪
食感がね。
パンじゃなくてちゃー〜ーんとベーグルになっているんです。
食感って？？？
もちもちしていて歯ごたえあり！
今回はよもぎベーグルですが
プレーンのベーグルの動画もありますので
ぜひそちらも見てみてくださいね♪
また最近ブログは書いていませんでしたが
毎朝レシピ動画はアップしていますので
ぜひYouTubeチャンネルを登録しておいてくださいね。
このパンのつくるときのポイント！！
捏ねすぎないです。
こねあがりの見極めは耳たぶくらいの固さです。
ご自分の耳たぶの固さを確認してから作り始めてくださいね（笑）
ベーグルだけがこねあがりの見極めが違うので
気をつけてくださいね。
そしていつも通り
オンライン講座の生徒さんたちには
YouTubeにアップしているパンも
フィードバックしますので
感想と画像を一緒にメールください。
作りかたの質問などは
YouTubeのコメントで受け付けています。
わからないことがありましたら
答えられる範囲でお答えしますので
ぜひコメントしてくだださいね。
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お料理チャンネルを別に用意しました（一部パンもあっぷしているけど）
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