こんにちは、MIKAです。
寒暖差が激しいですね。
差が激しいと体は大変ですけど
春が近づいているんだと
わくわくしてきます。
webサイトPicky’sさんの記事
「パンこね機おすすめ9選」の監修をしました。
https://rentry.jp/bread-kneader/
前回のホームベーカリーに次ぎ、第2弾です。
この記事はかなり反響があったらしいので
よかったらご覧ください。
（ホームベーカリーの記事は下記から）
https://rentry.jp/note/homebakery-osusume/
パン生地を作るのにこね機を
使っている人も多いですよね。
機械は安定した生地を作れるので
とても便利です。
知っていましたか？
実はちょっと手を加えるだけで
グッと美味しく仕上がるようになるんです。
そのノウハウをこちらの記事に書きました。
blogに書きたいところですが
せっかくなので記事のほうを
読んでみてください。
私はキッチンエイドを使っています。
実はもう一台
キッチンエイドではない
こね機を導入しようかなー
などと検討中です。
ではまたー！
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