今日は私の大のお気に入りのレシピをご紹介します!
『グリッシーニ』
ひとつの生地で10種類のお味が作れちゃう!
ホントに美味しいのに見た目の地味さから
陽の目が出ないかわいそーなレシピ(笑)
この動画を撮った後にレッスンにいらした
生徒さんに試食をしてもらいました。
おいしいと大好評で
早速つくってお友達と一緒に食べてくれてた人も。
そのお友達からも好評だったらしいんですよー。
今回は私からのお願いです!!
騙されたと思って作ってみてください!!!
ホントにめちゃめちゃ美味しい。
絶対みんな私に感謝するから。
あはは〜、言い過ぎですね(笑)
グリッシーニ自体あまり馴染みのない人も
いるかもしれませんね。
イタリアのパンです。
パスタなんかと一緒に出てくることが多いです。
とはいえ最近のイタリア料理のお店は
フォカッチャを提供するところが増えて
グリッシーニを出すところを
ほとんど見かけなくなってしまいました。
ボリボリ食べられて
お食事と一緒はもちろん!
おやつ代わりに食べてもらっても
とても美味しくいただけます。
私はこれを作った後のお片づけの間に
気づけば半分くらい食べてしまっていることも。
この分量で作ると大量にできてしまうので
ミキシングまではレシピ通りで
2〜4分割にして
1つは作る、残りはラップに包んで冷凍。
食べたいときに回答して作ってもらうといいですね。
しつこいようだけど
美味しいのでぜひ作ってみてください。
わー、いいレシピを知った♡と思うはずです。
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