レーズン酵母で作る通信講座受講生が焼いた、高加水・低温長時間発酵で作る『パン オ ノア』

 

 

生徒さんの感想はこちら

 

動画を何度も見直して作れますので、自分のペースで作れました。

もちもち生地に胡桃の食感が加わりとてもおいしいです。
クリームチーズをのせて食べたらサイコーでした!