久しぶりに肌寒い日ですね。

先週ホッカイロの在庫がなくなってしまいましたが

絶対まだ必要になる!と思い探しましたー。

買っておいて良かった♡

 

 

オランジュリーはこの4月から5月にかけて

大きくメニュー変更していきます。
  

 

ホントはね、春から!ってしたかったのですが

みなさんご存知に通り

良い言い方で言えばマイペース

悪い言い方だと後回し

になってしまい、少しお伝えするのが遅れています。

 

最終週頑張りますのでしばらくお待ち下さいね。

 

 

さてさてもう近々過ぎるお知らせで申し訳ないのですが

オランジュリーで大人気の

 

パン オ ヴァンとバゲット ヴィエノワズリ

のキャンセルが出ました。

 

赤ワインで煮たフィグ・4種類のナッツとドライフルーツが

たっぷり入った自家製酵母パンはワインや泡泡にぴったり。
  
 
シニフィアンシニフィエの志賀シェフに教えていただいた

レシピを家庭用にアレンジしています。


生徒さんの中には、

受講前に実際シニフィアンシニフィエのものを
食べて比べた人も。

大きな声で言えませんが、

オランジュリーの方が好きっていう人多いです。
  
 
バゲット ヴィエノワズリは

フランスではポピュラーなバゲット。
ブリオッシュに近い生地に細かいクープを入れて焼きます。

 
こちらのレッスンは
3/21(水) 10:00〜 残1名
 

今シーズン最後のレッスン。

 

そして来年登場するかわかりません

悩んでいる方はぜひこの機会に一緒に作りませんか?

とってもお得なレッスンですよ。

ご興味にあるから今すぐメールください!


3/20 24時まで受付してます!

 

 

 

 


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