レーズン酵母で作るパンの通信講座受講生が焼いた、高加水・低温長時間発酵の
『ブルーベリーマロン』
生徒さんの感想はこちら
ブルーベリーとマロンがたくさん入って、ブルーベリーとマロンの組み合わせが私にとっては初めてだったので楽しみでした。
具材がたくさんはいっていることで成形は難しかったです。
なんとか可愛らしくパンが出来上がったことが嬉しかったです。
ブルーベリーとマロンの組み合わせも美味しいですね。
組み合わせの意外さと、美味しさに笑顔になりました。
家族にも喜ばれました。
MIKA先生の動画わかりやすかったです。