ルヴァンリキッドで作るパンの通信講座受講生が動画を見ながら焼いたドイツパン。

『シュペックツヴィーベルブロート』

 

生徒さんの感想はこちら

 

 

味わいがとっても深い！ホルスタイナーブロートも美味しかったですが、さらにこちらの方が好きです。

 

 

 

ベーコンとオニオンが生地に馴染んでいて、とても味わい深いパンで驚きました。
そのまま食べても美味しかったですが、ハーブチーズや生ハムをのせるとベーコンとオニオンの相乗効果で物凄く美味しかったです。
我が家はすぐ食べてしまいます。