タグ : ルヴァン
【8月レッスン募集】ルヴァンリキッドと発酵生地でつくる、香りと食感を楽しむパン2種
8月のレッスンは、香ばしさと濃厚さがテーマです 2024年8月のパンレッスンでは、「ルヴァンリキッドを使った香り高いパン」と「発酵生地でつくる香ばしいクッペ」の2種類をお伝えします。 どちらも風味豊かでお酒ともよく合う大 …
8月のレッスン｜募集のお知らせ（7/10受付スタート）
2025-07-07 BLOGスケジュール生徒さんが焼いたパン
ルヴァンリキッドや発酵生地を使った香り豊かなパン2種を作ります。 パン オ ルヴァン ショコラ 濃厚なココア生地に、ドライフルーツ・ナッツ・カカオニブをたっぷり。ワインに合う、贅沢な大人のパンです。一人4個作成・お持ち …
