ご無沙汰してしまいました。
お教室でのレッスンを
再開します。
ちょっと秋を意識したメニューを
2種類ご用意しましたー。
・パン ハロウィン
・さつまいもとオートミールのパン
■ パン ハロウィン ■
ルヴァンリキッドとレーズン酵母の
２種類の自家製酵母を使い
水分量の多い高加水で
低温長時間発酵をさせて作る
ふんわり柔らかいパンです。
ハロウィンに合わせた
かぼちゃの成形は
どんな形に成長するのか
焼き上がるまでのお楽しみ♬
お持ち帰りの生地があるので
翌日以降すぐに復習を
しちゃいましょー。
かわいいパンなので
ご友人や職場の同僚に
プレゼントしても♬
■さつまいもとオートミールのパン
オートミールが入った生地に
さつまいものペーストを
入れていきます。
成形はちょっと変えるかも。
秋っぽい成形を思案中。
栄養価の高いパンです。
1個食べただけでも
お腹がいっぱいになちゃう
ボリュームのあるパンです。
■日程
9/28(土) 11:00〜15:30
10/5(土) 11:00〜15:30
10/13(日) 11:00〜15:30
10/27(日) 11:00〜15:30 満席
■受講料
10,000円（税込）
■場所
JR山手線・東京メトロ南北線 駒込駅 徒歩5分
詳細はお申し込み後お伝えします。
■持ち物など詳細
こちらをクリックしてください
ご興味おありの方は、ご一緒に楽しみましょう♪
お申込みお待ちしております。
