おはようございます、MIKAです。

満開だった桜もかなり散ってきましたね。
おうちの中にも桜が咲いている人がいるんじゃないかしら?
この時期さくらのパンを焼いている人が多いですよねー。
私のお教室でもさくらのパン。

 

今日はそのうちのひとつをご紹介。
イーストで作るパンの通信講座受講生が焼いたパンです。

 

『さくらのプチパン』

 

 

かわいいですよね。
ハード系ですが桜に合わせて焼き色も少し薄めに。
上品に仕上げいます。
カットした部分にさくらの花がいっぱいでて、ホントかわいらしい。

 

 

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生徒さんの感想はこちら

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美香先生のわかりやすい動画のおかげで難しい成形もなんとか出来ました❗️
乾燥対策、早速実践してみます^ ^

 

 

さくらの香りがしてとても美味しかったです。

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この「乾燥対策、早速実践してみます^ ^」はYouTubeライブでオンラインレッスンをした時の質問に答えたお返事ですね。
オンラインレッスンの時には質問にもお答えしています。
自分の疑問点だけでなく、他の人の質問を聞くことで気づかなかったこともわかるようになります。
遠く離れていても、一緒に学んでいる一体感があるんですよねー。
すごく嬉しいです。

 

 

こちらの講座は4/1から募集再開します。
もうしばらくお待ちくださいね。

 

ではまたー!

 

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