こんにちは、M I KAです。
突然ですが
夢が叶いましたー！！！
柴田書店より
『タッパーではじめる高加水パン』
が発売されました。
2020年に初めての本が出版されてから
おかげさまで
7冊の本を出すことができました。
そんな中ずっと目標だったのが
お料理の専門書を多く出版している
柴田書店さんから本を出すことです。
主に専門家向けの本を
出されている出版社なので
一般向けの本は珍しいそうです。
（年に1冊もないらしい）
パンづくりをしたことない人や
まとまった時間が取りにくい人にも
楽しんでもらえるパンづくりです。
手が汚れない、
空いている時間で
本格的なパンがつくれます。
デザイナーさんとカメラマンさんが
実は大絶賛。
多くの料理本に携わってきた
お二人のお墨付きです。
書店で見かけたら
ぜひ手に取ってみてください。
では、またー！
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