こんばんは、MIKAです。
前回は、イーストで作るパン（上級）の
オンラインレッスン開講のご案内をしました。
お申し込みいただいた方は
インスタグラムのフォロー承認をしました。
ご確認ください。
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『トースターで作れる！おうちで簡単本格パン』
からフォカッチャの動画を
今日はYouTubeにアップしました。
混ぜるだけ（引っ張るけど…）
成形は、手で広げるだけ。
初心者さんでも簡単に作れるパンです。
トースターでパン作りをチャレンジしてみたい！
パン作り入門にはぴったりです。
あと忙しい人にもね。
ふかふか〜でいろんな食べ方ができる。
形を気にしなくていいパン作り。
作るときのポイントは
トースターをしっかり温めてから
生地を入れてみてくださいね。
あとですね〜。
祝！！！
『本格パン作り大全』（世界文化社）
台湾で繁体字版が2/9に発売されます。
なんとなんと！タイトル以外
そのまんまのデザインなんです。
表紙にレシピが載っているんだけど
日本語のまんま。
撮影メンバーが素晴らしくて
ホント、美しいデザインです。
台湾のパン作りをする人たちにも
喜んでもらえるといいなぁ。
もちろん、日本の皆さんにも
楽しんでもらいたいです。
こちらに掲載しているパンも
追々Youtubeに動画を
アップしていきますね。
ではまたー！
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