栗のパンってあまりないと思いませんか?
ケーキだとモンブランとか
秋にはいろんなお菓子に使われますが
あまりパンでは見かけないです。
その理由の一つが
栗はコストがかかるから。
ケーキに比べパンはどうしても価格を抑えられてしまう。
サバトンのマロンクリームやペーストは高いですものね。
パンには使えない!!
でも!私は栗のパンが食べたい!!!!
ということで抹茶マロンパンのレシピ動画を
YouTubeにアップしました。
比較的安いボンヌママンのマロンクリームと
スーパーや100円ショップで売っている甘栗。
こちらを使った栗のパンです。
形も可愛らしい栗の形にしましたー。
ちょっと栗のシーズンは終わってしまいましたが
作ってもらえたらとてもうれしいです。
抹茶ではなくプレーンで作ってもいいですよー。
もっと抹茶のお味を濃くしたかったら
倍量の抹茶を入れてください。
ボンヌママンのマロンクリームは
とても柔らかいです。
甘栗を入れることで扱いやすくしてますので
必ず何かしら入れてください。
それでも柔らかいのです。(笑)
今回の成形の仕方は柔らかいフィリングでも
包めるようにしました!
間違っても丸く包むのはしないようにしてくださいね。
インスタをされている方は
ぜひ!!!!
@orangeriebrave
を入れて投稿してもらえると嬉しいです。
楽しんで作ってくださいね。
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