こんにちは、MIKAです。
いつも思うのだけれど
いいパンを焼くには
楽しみながら焼くこと！
動画を見ながら
おうちでパン作りができる
『バゲットの通信講座』
あらかじめ発酵させた
生地を入れて焼く
発酵生地で作るバゲット🥖
こちらは受講生が焼いた
バゲットです。
ー 受講生の感想 ー
発酵生地を使っているせいか
甘味があって美味しいです。
叩いて生地を作っていく時の
成形は3回生地を
張らせていくので、
張らせる感じがわかります。
クープも入れやすいです。
動画でのレッスンは
家のオーブンを使って
練習できるところが良いです。
／
もっとパン作りを
楽しもう！
＼
動画を見ながら
おうちでパン作り
『バゲットの通信講座』（全6回）
詳細はこちらからどうぞ🥖
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