こんにちは、MIKAです。
「ルヴァンリキッドで作る通信講座」
受講生が焼いた
”クランベリーノア”
をご紹介します。
＝＝ 生徒さんの感想 ＝＝
クランベリーもクルミも量が多いので
混ざるのか心配でしたが、
動画を見ながらのミキシングで
きれいに混ざりました。
混ざるのか心配でしたが、
動画を見ながらのミキシングで
きれいに混ざりました。
動画がなくレシピだけだと
自分の感覚で混ぜてしまい、
違うものが出来てしまったと思います。
ミキシングは混ぜるだけではない事、
パンチも丁寧にするかどうかで
仕上がりに大きな差が出る事が分かりました。
仕上がりに大きな差が出る事が分かりました。
繰り返し動画を見て
スローで流して止めながら
ミキシングしました。
どこを切っても食べても
クルミやクランベリーが味わえて、
一個ペロリと食べちゃいました。
焼き上がり、形が不揃いですが
美味しかったです。
クルミやクランベリーが味わえて、
一個ペロリと食べちゃいました。
焼き上がり、形が不揃いですが
美味しかったです。
＝＝ ＝＝
まっすぐでもいいんだけど
ちょっとカーブをつけて
馬蹄型にすると
一気に高級感が出ますよね。
動画は何度でも繰り返しみられるので
ゆっくりご自分のペースで
パン作りを楽しみたい方には
おすすめです。
では、またー！
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