2月はバレンタインデーですね。
チョコレートもいいけれど
ちょっと視点を変えて
「チョコレートパン」
のプレゼントはいかがですか？
チョコレートの中に
「チョコレートパン」を渡されると
インパクトがありますし
甘いものが苦手な人には喜んでもらえると思います。
今回は板チョコを使ったパンをご紹介します。
ブラウニーの様なパンが食べたい・・・
その想いからできたレシピです。
この成形はいろんなパンに使えます。
その上パン作りをしたことのない人からは
「おー！！！！！」
と言われること間違いなし！
なのも簡単！！！
ぜひ作ってみてくださいね。
作るときのポイントはこちらです。
寒い時期に作るときはお水をぬるま湯にしてください。
捏ねているときに生地の温度が上がっていきますので、
３０度以上にはしないでくださいね。
ココアの生地なので発酵が多少短いです。
動画に書かれている時間を発酵させても
ふくらみが悪い場合は発酵時間を長くしてください。
インスタをされている方は
もしアップするときに
＠orangeriebrave
を書いてくれましたら遊びにいかせていただきます。
ぜひ投稿してもらえると嬉しいです。
ランキングに参加しています。
ポチッと押してくれると励みになります！！！
自家製酵母パン教室オランジュリー
JＲ駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分
コースのご案内
お問い合わせ
SNS
パンの作り方を無料で公開しています
YouTubeに毎週２回アップしています。
金曜日 夜7時
１回は変動
