あんぱん。
あんぱんってやわらかいパンに
真ん中にあんこのことが多いですよね。
そんなにあんこが好きではないので
あんこが中心にいっぱいあるのは苦手。
そんな私が作ったあんぱんは
薄く伸ばしてマーブル状にしています。
そういうあんぱんならよくあるよ
・・・と思われますよねー。
あんこが薄くなっても
やっぱりフカフカなパンにあんこ
のあんぱんは苦手だなんです。
このパンフカフカ~という感じではないんです。
外はサクサク・中はもっちり。
生徒さんたちは食べたことのないあんぱん
といいます。
お菓子感覚で何個でも食べられちゃう💜
・・・そうです(笑)
このパンのレッスンは
1/24 19:00~
まだ若干お席がありますので
ご興味のある方はお問い合わせください。
レーズン種の作り方の説明もします。
成形もとても面白いですよー(#^^#)
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