9月のレッスンスケジュール
パン教室(イースト)
ティーオレンジ・食パン  

ミルクティーの生地にたっぷりのオレンジピール

定番の食パンは釜伸びするコツを覚えましょう食パン・ティーオレンジ E

 6日(火) 11:00

15日(木) 11:00

27日(火) 11:00

マンゴーブレッド・ひまわりパン

マンゴークリームたっぷりのマンゴーブレッド

かわいらしいひまわりの形にしたひまわりパン
マンゴーブレッド・ひまわりパン E

11日(日)10:00

19日(月)10:00

クグロフ・スパイシーベーコン 

クグロフ・スパイシーベーコン E

12日(月)11:00

21日(水)11:00

カラメル木の実のパン

カラメル木の実のパン E6日(火)19:00

14日(水)19:00

20日(火)19:00

   自家製酵母パン ■ 4つの酵母コース ■
食パン・米粉のペイザン 

食パン・米粉のペイザン 4

13日(火)11:00

23日(金)11:00

食パン レ

ペイザン 発・高・低/長・持

豆きな粉・パン ド ミ セーグル 

豆きな粉・パン ド ミ セーグル 4

豆きな粉:レ・リ・高・低/長・持

パン ド ミ セーグル:発

 自家製酵母パン ■ レーズン種コース ■
バゲット 

バゲット 75% R

高・低/長・持

お菓子教室
フィナンシェ・ガレットブルトンヌ

27日(火) 18:45〜

デ:ルヴァンデュール リ:ルヴァンリキッド レ:レーズン種 サ:サワー種

発:発酵生地 高:高加水 低/長:低温長時間発酵 持:お持ち帰りの生地あり

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