『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の松尾美香。86人がキャンセル待ちをした人気メニュー!のべ10,300人の受講生。家庭用オーブンで5日経っても美味しいパン作り。おうちで学べるオンライン講座好評開講中!チャンネル登録者数6,000人を超えるyoutuber。
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【11月スタート募集】バゲットを家庭用オーブンで上手に焼くコースの日程について

「バゲットを家庭用オーブンで上手に上手に焼くコース」 現在募集しています日程 全て満席になっております。 生徒 …

バゲットレッスンを4回連続で1度に8本焼く理由

オランジュリーで人気のレッスンのひとつ 「バゲットを家庭用オーブンで上手に焼くコース」 全4回で1回に8本焼き …

バゲット集中レッスンはこんなところからスタートします

昨日「バゲットを家庭でも上手に作れるコース」 の募集を開始することをお伝えしました。 実際にどんなレッスンなの …

日程は自分で決めちゃうバゲットレッスン~早い者勝ち~!

バゲット4回連続レッスン 受講したいけれど日程が合わないんです! という声を多くいただきました。   …

パン作りでよく聞く言葉「加水率」って何?

先日お話した「高加水」に出てきた 加水率というキーワード。 これは粉に対して何%の水分を くわえるかということ …

高加水ってよく聞くけど何?ロデブ

ロデヴ あまり日本ではなじみのないパンですが フランスではポピュラーなパン。 フランスのロデブという地域で作ら …

このレッスンを受けないともったいないですよ~

生徒さんからのリクエストで レッスンメニューに登場した レーズン酵母で作るマフィンとスコーン 受講した人だけで …

ふんわりしっとりのシフォンケーキを作ってみませんか?

私のシフォンケーキの思い出といえば 妹が愛娘の3歳のお誕生日に作ったシフォンケーキ。      彼女は普段お菓 …

バゲットを家庭用オーブンで上手に作るコース 残席2です

久しぶりの投稿になります。 実は風邪をひいてしまい寝込んでいました。 レッスンを中止にさせて頂いた生徒様大変申 …

バゲットレッスンへのお申し込み・お問い合わせありがとうございます。

昨日お知らせしました 「バゲットを家庭用オーブンで上手に焼くコース」 へ早速お申し込みを頂いております。 あり …

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