『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の松尾美香。のべ13,000人の受講生。家庭用オーブンで5日経っても美味しいパン作り。おうちで学べるオンラインレッスン・通信講座好評開講中!チャンネル登録者数12,200人を超えるyoutuber。

イーストで作る上級のオンラインレッスン

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インスタグラムのライブ配信を使ったオンラインレッスン

 

 

忙しい中でも、パンをこねて焼いて食べる。

丁寧な暮らしを楽しみたい

という方にぴったりなパン作りです。

水分量の多い扱いにくい生地や
熟成された生地(発酵生地)を入れたパン
生地が発酵していく様子を感じられるパン作り。

高級パン屋のパンをおうちでも作れるようになります。

 

特殊な製法のレッスンもします。
より本格的にパン作りをしたい人向けですが、どなたでも参加可能です。
●オートリーズ法
●ポーリッシュ法
●バシナージュ 
など。

 

 

※募集は毎月20日〜月末まで

 

 

 

 

 

 Instagram会員専用非公開アカウントへ、必ずフォロー申請を行なってください。  

購入手続き後、翌月1日~5日までにアカウントのフォロー認証を行います。


※正しくアカウント(ID)をご入力いただいていない場合
 フォローリクエストをお送りいただいていない場合には
 認証が遅れることがございます。

※アカウントを間違えて記載した場合は、アカウント修正フォームで修正依頼をしてください。

・配信1週間〜3日前にレシピをお送りします。
・毎月第2木曜日19時よりライブ配信(アーカイブは残ります)
・配信翌日〜1週間、質問受付
・月末までにライブにて質問への回答

 

 

 

 

※募集は毎月20日〜月末まで

 

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