レーズン酵母で作る動画講座の受講生が焼いた「パン オ ポム」高加水・低温長時間発酵で作っています。生徒さんの感想はこちら===作る前から、食べるのが楽しみでワクワクが止まらないパンでした。生地がふんわりして、具のリンゴのコンポートとアイシングのバランスが良く美味しかったです。