4つの酵母コース
4種類の酵母コースについて
2016-08-28 4つの酵母コース
4種類のルヴァンでワンランク上の本格的パン作り ルヴァンデュール・ルヴァンリキッド・レーズン種・サワー種の4種類の自家製酵母を使いワンランク上の本格的フランスパンやドイツパンを作ります。 人気の高加水パン・低温長時間発酵 …
2016-08-28 4つの酵母コース
4種類のルヴァンでワンランク上の本格的パン作り ルヴァンデュール・ルヴァンリキッド・レーズン種・サワー種の4種類の自家製酵母を使いワンランク上の本格的フランスパンやドイツパンを作ります。 人気の高加水パン・低温長時間発酵 …