昨日お知らせしたYouTubeライブで行う「チーズパン」の公開レッスンですが、
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』をお持ちではない方もいらっしゃるかもしれませんので
こちらにレシピを載せておきますね。
【日時】
8月23日(日)10:30~(※約2時間)
どなたでもご参加いただけます(
【材料】
※当日、私と一緒にパン作りをする人は、
開始時間までに材料を計量しておいてください。
強力粉(イーグルまたはカメリア)…150g
インスタントドライイースト…3g
塩…2g
砂糖…15g
水…70g
卵…25g
バター…20g
チーズ
a:チェダーチーズ・ゴーダチーズ…各50g
b:プロセスチーズ…80g ピザ用チーズ…30g
c:クリームチーズ…60g くるみ…10g はちみつ…10g
(※a~cのいずれかをご用意ください。
わたしは チェダーチーズ&ゴーダチーズ の予定です♪)
本がお手元にある方は、P57/P62-P63をご覧ください。
お時間になりましたら、下記画像(URL)よりお入りください。
ライブ配信後24時間は公開しますが、その後は限定公開に変更になる予定です。
見てくれた人が多ければ、そのまま公開になるかもしれません。
配信後YouTubeにアップするのに少し時間がかかります。
ライブが終わってから再度見ながら作ろうと思う方は、2時間くらい見られないと思っていてください。
配信は上記からURLに飛べます。
リマインド設定しておいてくださいね。
前日にもう一度アナウンスすると思いますが。。。(あまり当てにしないでください)
皆さんの参加をお待ちしています。
ではまたー!!
またメルマガの配信も開始しました。
すでに200名以上の方に読者登録をしていただいております。
これまたプレゼントメニューのメロンパンを作ってくださった人もいて
とても嬉しいです。
メルマガの登録はこちらから
メールマガジンに登録して【メロンパンレッスン動画】を無料で受け取る
ランキングに参加しています。
ポチッと押してくれると励みになります!!!
自家製酵母パン教室オランジュリー
JR駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分
コースのご案内
お問い合わせ
SNS
パンの作り方を無料で公開しています
YouTubeに毎週2回アップしています。
金曜日 夜7時
1回は変動