桜の開花宣言は早かったけれど
満開には時間がかかりそうですね。
お教室のそばの
六義園はまだちょっと早いようです
ゆっくりゆっくり・・・
私たちを焦らしているようです(笑)
４月のパン教室の
レッスンメニューのひとつが
桜フランス。
バゲット生地に
桜の塩漬けと葉っぱを入れています。
ちょっとだけ塩気が聞いているパンです。
そしてかわいらしい桜の成形。
桜がなかなか咲かないので
パンの桜を一緒に咲かせませんか？
もしかしたら一緒に開花かも♪
桜フランスを持ってお花見に行ってもステキかも💜
こちらのレッスンは
4/20（木） 11：00～
4/23（日） 10：00～
レッスン募集中です。
もう一つのメニューは
シュガーボールです。
自家製酵母パン教室オランジュリー
ＪＲ駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分
■自家製天然酵母パン
・4つの酵母（ルヴァンデュール・ルヴァンリキッド・レーズン種・サワー種）コースについて
■バゲット3回連続集中レッスンについて オートリーズ法・ポーリッシュ法・高加水・発酵生地など
■パン教室
