今日は暖かったですね。
友人のFBの投稿では上野の桜がところどころ咲いているそうです。
こんなに暖かいと桜も間違えちゃいますよね。
そんな春が待ち遠しい日々ですが
3月は春らしいパンをご用意しています。
ご紹介しますね。
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自家製酵母パン教室オランジュリー JR駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分
■自家製天然酵母パン
・4つの酵母(ルヴァンデュール・ルヴァンリキッド・レーズン種・サワー種)コースについて
■バゲット3回連続集中レッスンについて オートリーズ法・ポーリッシュ法・高加水・発酵生地など
■パン教室