こんにちは、MIKAです。
金曜日に２週間に一度のマッサージの日と張り切って出かけたのですが、
なんと！時間を間違えてしまいました。
ウォーキングがてら駒込から御徒町まで（担当の人が駒込から異動）
１時間くらい歩いて、足もケアしてもらおうと思っていたのでがっかり。
月曜日に予約をして出直しです。
電車に乗ってから、受付してくれた人にお願いしてもよかったと気づきました。
レーズン酵母で作るパンの通信講座の受講生が作ったパン
『ティーオレンジ』
可愛いでしょう？
これからの季節にはぴったりな、スッキリしたイメージのパンですよね。
生徒さんに感想をいただきました。
生徒さんの感想はこちら
紅茶液を使い茶葉も入っているので、
混ぜている時からなんとなく
良い香りがして焼き上がるのが楽しみでした。
成形の時にキツく巻かないように気をつけました。
オレンジピールが無かったので
クリームチーズのみになりましたが、
フワフワで美味しかったです。
動画を細かいところまでしっかり見てくれています。
ポイントを感想に書いてくれているので、しっかり掴んでいるんだなと私の方でも確認できました。
初夏にかけて、レーズン酵母の通信講座ライセンス取得者が、ぞっくぞく誕生予定です。
あっ、もう少し後かな。
初夏にかけて試験を受ける人が増えていきます。
受講生と私とで、集中レッスンが始めるんです。
ここでまた、一気に上達していくんですよー。
私の楽しみの時間でもあるんです。
では、またー！！
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