おかげさまで拙著
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』
を多くの方が手に取ってくださっています。
ありがとうございます。
その感謝を込めて本に掲載されているメニューのオンラインレッスンを公開します。
何にしようかなーって考えました。
クリームパンにしようか、紅茶の食パンにしようか・・・
ホントはクリームパンにしてカスタードの作り方も見てもらいたかったのですが、もう火を使うと暑くて・・・
これは秋に開催しますね。
今回は1回目なのでチーズパンにします！！
「チェダーチーズ＆ゴーダチーズパン」
一緒に作る方は材料を用意しておいてくださいね。
（材料はP57を参照してください）
※URL変更になりました
チーズはチェダーとゴーダでなくてもいいです。
プロセス＆ピザ用チーズでも
クリームチーズ＆はちみつでも
それで同じ成形をしていきましょう。
日時は 8/23(日) 10:30〜
だいたい２時間くらいの予定です。
ライブ配信後24時間は公開しますが、その後は限定公開に変更になる予定です。
見てくれた人が多ければ、そのまま公開になるかもしれません。
配信後YouTubeにアップするのに少し時間がかかります。
ライブが終わってから再度見ながら作ろうと思う方は、2時間くらい見られないと思っていてください。
配信は上記からURLに飛べます。
リマインド設定しておいてくださいね。
前日にもう一度アナウンスすると思いますが。。。（あまり当てにしないでください）
皆さんの参加をお待ちしています。
ではまたー！！
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これまたプレゼントメニューのメロンパンを作ってくださった人もいて
とても嬉しいです。
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