パン用語をお勉強しましょう！ vol.2

おはようございます、MIKAです。

今日もパン用語〜〜！！
と言うほどのことでは
ないかもしれませんが
意外と知らない人も多いかも。

「フランスパン」
ってどんなパンか知っていますか？

何いっているの？
いまさら（笑）
って笑いませんでしたか？

フランスパン…

このパンだよねって頭に浮かびました？
ふっふっふ…。
実は違うんです。

フランスパンって
よく呼んでいるパンは
「バゲット」っていうんです。
パン屋さんでもフランスパンって
書いているお店もあるけどね。

私がパンの勉強した
ル・コルドンブルーで
フランス人シェフに
質問をしたときに
どうしても会話が
噛み合わないことがあったんです。

通訳さんが察して
「それってバゲットのことですか？」
って聞いてくれて
はっとしてわかったんだけど。

そう、バゲットのことを
フランスパンって話していたんです。

フランスパンは
フランスのパン全般のこと。
これからは「バゲット」って
いってくださいね。

ちなみに私の前で
バゲットのことを
フランスパンって言うと
即、修正されますww

ではまたー！

JＲ駒込駅徒歩約4分　南北線駒込駅徒歩7分