レーズン酵母で作るパンの通信講座を
受講している生徒さんが焼いたパン。
『カンパーニュ ヴァン』
美味しそうに焼けました。
クープもとてもキレイに入っています。
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生徒さんからの声はこちら。
フルーツをワインで煮ている時から美味しそうで、
他にナッツもたくさん入るので
絶対美味しいだろうなと思いながら作りました。
お酒が苦手なんですが
ワインが入っていても
気にならずに美味しくいただけました！
甘すぎないフルーツの甘味が美味しかったです。
ナッツがゴロゴロ入っている食感もよかったです。
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ライセンスまで取得の生徒さん。
いつも丁寧にパン作りをされていて
きっとご自身が先生としてレッスンするときも
丁寧にされるんだろうなと想像できます。
そろそろ彼女がお教室で生徒さんに教えるために
話すポイントなどをレッスンも
スタートさせようと思ってます。
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