おはようございます。
おかげさまで4／19に発売された
多くの方に手に取っていただけているようでありがとうございます
こちらの本の出版記念としてオンラインレッスンをインスタ・YouTubeライブにて行います。
日時は４／２９ 10:00〜です。
https://youtu.be/bHAXWnNAmUI
メニューは本に掲載されている「ブリオッシュ ナンテール」
インスタでアンケートをとったところ、1番リクエストが多かったメニューです。
アンケートに応えてくれたみなさん、ありがとうございます。
レシピは本日配信したメルマガにも載せています。
まだ本をお持ちではない方は、メルマガをご確認ください。
当日私と一緒に作る方は計量をしてお待ちください。
発酵生地の作り方がわからない方はこちらを参考にして下さい。
インスタ・YouTubeの同時配信となりますが、
インスタに書いていただいてもお答えできませんので、
また今後もインスタ・
この機会にチャンネル登録をしていただけると便利です。
みなさまと明日お会いできることを楽しみにしています。
ではまたー！
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