パン作り、楽しんでいますか?
「うまく膨らまない…」
「生地がベタつく…」など、
パン作りをしていると
いろんな疑問が出てきますよね。
そこで、これから数回にわたって
パン作りの「あるあるお悩み」とその解決策
をお届けしていきます!
まずは あなたが困っていること を教えてください!
「こんなこと聞いてもいいのかな?」
なんて思わずに、
ぜひ教えてくださいね。
あなたの困っていることは
ほかの人の困っていることかもしれません。
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いただいた質問には、
blogでどんどんお答えしていきます!
『 タッパー ではじめる高加水パン』(柴田書店)
に載っている”ブール”をつくって
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#タッパー高加水
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