『日本一やさしい本格パン作りの教科書』４刷になりました！！

拙著『日本一やさしい本格パン作りの教科書』が皆様の応援のおかげで４刷になりました。
多くの方に手に取っていただけて、楽しんでもらえているのかと思うと大変嬉しいです。

発売された時にも書きましたがこの本はレシピ本ではなく、
まさしく「パン作りの教科書」という位置付けになるよう書いた本です。

MIKAオリジナルのコツが満載の本です。
本に載っているレシピをただ作るだけでなくどうかじっくり読んでいただき、パン作りのコツを掴んでほしいです。

じっくり読んでもらえないとただのレシピ本になってしまいます。
このコツはMIKAの本だけでなくあなたは今、お持ちのレシピにも十分対応できるないようになっています。

嬉しいことに「はじめに」からじっくり読んでくれている方が多くて。

知らないこと・他の本には書かれていないことがいっぱい書いてあります。
パンはすぐ固くなってしまうものかと思ったら違うんですね・

と感想をいただいてます。
本の通りに作ってくれたら美味しくできるのです。
もし違いように出来上がってしまったら、どこかが違っていたということ。
さらにじっくり読んでどこが違っていたのかを見つけてくださいね。

JＲ駒込駅徒歩約4分　南北線駒込駅徒歩7分

パンの作り方を無料で公開しています
YouTubeに毎週２回アップしています。
　　
金曜日　　夜7時
１回は変動