久しぶりの雨。
新しく傘を購入してから雨が降らず
今日はルンルンしながら傘をさして出かけました(笑)
ここのところイーストで作るパン
の投稿が続いておりますが
今日もイーストで作るパンです。
ポテトパン
名前の通りです。
中にジャガイモが入っているパンです。
仕上げにあるものを入れて
2種類の味を楽しんでもらっています。
これがまたたまらないんだ♪
そしてどちらも美味し～いぃぃぃ！！！！
生地にモチモチ感を出すのにも
あるものを仕込み水として使っています。
この仕込み水が美味しさの秘訣なんですよー。
じゃがいもがかなり入っているので
包むのが少し大変です。
具をバランスよく包む方法を学ぶレッスンでもあります。
なるほどーって思いますよ、きっと(^o^)／
1個食べるとお腹がいっぱいになってしまう
ポテトパン
3月のレッスンメニューのひとつです。
3/7 11：00～
3/13 11：00～
まだ若干お席をご用意できます。
ご興味のある方はお問い合わせください。
私のアカウントは「orangerie_tokyo」です。
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自家製酵母パン教室オランジュリー ＪＲ駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分
■自家製天然酵母パン
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