ミイラみたいな成形は焼きあがっても微妙ででも美味しいパン

成形を始める前から

「少し変な成形です」と

どうしても話してしまうパンです。

デリカパン。

お総菜パン。

コロッケを包み込んでいるパンです。

ミイラみたいじゃないですか？

編みながら少し気持ち悪い(笑)

最終発酵後です。

卵を塗ってオーブンへ。

すき間がだいぶなくなっていますが

やっぱり少し妙・・・・

焼きあがりです。

ツヤツヤで美味しそうですねー。

の返事が

「やっぱりちょっと微妙・・・」・・・

カットするとコロッケが見えます。

パン自体はとてもフカフカです。

カットすると美味しそうに見えるけど

やっぱり焼きあがりも

微妙～・・・・

かもしれませんね(笑)

こちらは2月のパン教室のレッスンメニューのひとつです。

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