生徒さんからのリクエストで登場したメニュー。
フィンランド風シナモンロール。
レッスンを受けられた生徒さんはもちろん
試食をした生徒さんからも大好評です(^^♪
うず巻きの部分(断面)が上に向いているのが特徴の一つです。
この形もかわいいですものねぇ~。
もう一つの特徴が生地に練り込んでいるスパイスです。
シナモンだけではないんですね。
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このスパイスがオトナのシナモンロールにしてくれています。
もう私は今までのスパイスの入っていないシナモンロールは食べないかもしれません。
レッスン以外では(笑)
一杯並んでいると面白いですね。
ワッフルシュガーもいいアクセントになっています。
今月の試食時のサイドメニューは「鶏のリエット」
パナソニックさんのハイパワーミキサーを
使って実際に作っていただいています。
そして少しですが作った鶏のリエットはお土産に・・・
是非おうちでパンにつけて食べてください。
冷凍もできるのでクリスマスのディナー時にちょこっと出してもいいですね。
フィンランド風シナモンロールのレッスンは12/29 15:00~
あと一席ご用意できます。
もう一つのメニューはかぼちゃパンです。
ご興味のある方はお問い合わせください。
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