昨年もとても好評だった

『明治おいしい牛乳』

のタイアップレッスンを開催しています。

昨年は明治さん考案のジャガイモのスープと

私考案の杏仁杏のレッスンをご紹介しました。

じゃがいものスープは驚きの作り方でしかも簡単。

おうちで作るという方が多いです。

前にも書きましたが

『明治おいしい牛乳』を始めて飲んだ時の感動

あまりにも美味しかったのでいまだに鮮明に覚えています

今も自分で飲むときはもちろん

レッスンで使用する牛乳は

「明治おいしい牛乳」です。

実はパッケージも好きなんです。

コップに入れた牛乳を青空に掲げているイメージで好きなんですよね。

今年もありがたいことに

タイアップレッスンの依頼を頂き

私だけでなく生徒さんたちにもとても喜ばれています。

今回のメニューは

「白菜とホタテのミルク煮」

明治おいしい牛乳の良さを味わってもらうなら

やっぱりシンプルなメニューがいいと思いました。

何となく何が入っているか想像できるかもしれませんが

実は想像しないものが入っているんです。

その意外なものが

とっても明治おいしい牛乳とマッチするんです。

しかも簡単~。

10分もかからず完成です。

そして優しいお味です。

今月レッスンに来られる方はぜひ楽しみにしてくださいね。

インスタグラム大賞開催中!!!

私のアカウントは「orangerie_tokyo」です。

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3月のレッスンスケジュール

自家製酵母パン教室オランジュリー JR駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分

■スケジュール

■自家製天然酵母パン

・レーズン種コース(夜間)について

・4つの酵母(ルヴァンデュール・ルヴァンリキッド・レーズン種・サワー種)コースについて

■バゲット3回連続集中レッスンについて オートリーズ法・ポーリッシュ法・高加水・発酵生地など

■パン教室

・通常レッスン

・夜間レッスン

■お菓子教室

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