成人式。

本日成人されたみなさん、おめでとうございます。

 

私のかわいい姪っ子も今日が成人式。

伯母バカですが、とてもかわいかったです♡

 

お祝いに行っていたのでBLOGのアップが遅くなりました~。

 

フイユテ ポム シードル。

仕込み水にシードルを使ってリンゴを入れた折込生地のパン。

 

このリンゴがなくてしっかり焼きこめば

クイニーアマンになります。

 

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周りのキャラメル化した焼き色が美味しそうですよねー。

表面にリンゴをのせているだけでなく

途中リンゴも一緒に折り込んでいます。

 

ケーキのようにカットして食べます。

これは焼きたてよりしっかり冷まして食べるほうが美味しいです。

 

そういえばクイニーアマンのレッスンってしたことなかったなぁ。

レシピ作ってやろうかな。

キャラメル大好きなのでクイニーアマンは大好きです。

とりあえず今シーズン中に一度試作してみようと思います。

 

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