たっぷりのクランブルで
贅沢感を演出
シナモンロールといえば、
シンプルな甘さと
シナモンの香りが魅力ですが
今回はその上に
「たっぷりのシュトロイゼル
（クランブル）」をのせて
ひと味違う“大人のご褒美パン”
に仕上げました。
焼きたてはふかふか、翌朝はしっとり。
美香のパンの特徴である
「翌日さらに美味しくなる」レシピです。
レーズンの甘みとシナモンの香りでホッとするひととき
シナモンとレーズンの組み合わせは
いつの時代も人気ですが、
どこを食べてもレーズンがいる
くらいたっぷり入れているのが
今回のポイント。
シュトロイゼルのカリッとした食感と
ふわふわのパン生地との
コントラストが楽しめます。
初心者でも失敗しない理由
今回のレシピは、
「パン作りに少し自信がないけれど
美味しいものを作ってみたい」
という方にもおすすめです。
- こねやすい配合
- 成形がシンプル
- 焼成温度が安定しやすい
動画で一緒に作ってみませんか？
パン作りは、文字で読むだけでは
難しそうに感じるかもしれません。
でも、動画で一緒に作れば
ぐっと身近になります。
ぜひ一緒に、贅沢な
レーズンロールを焼いてみませんか？
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