本当にごめんなさい。

最近告知分ばかりです。

しかもすぐ開催のレッスンです

 

人気のレッスンが急遽キャンセル出ました。

 

パン オ ヴァン と フイユテ ポム シードル

料金    8,000円(振込)

所要時間  3時間30分

レベル   中級~

持ち物  エプロン・ハンドタオル・ペン・パンを入れるエコバッグのような袋

 

 

パン オ ヴァン

人気のブーランジュリー「シニフィアンシニフィエ」で

研修している時にマンツーマンで

志賀シェフにご指導いただいたパンを

家庭でも作りやすいようにアレンジしました。

ルヴァンリキッドで作る自家製酵母。

試食した人たちが驚くほどの美味しさ。

赤ワインで煮たフィグと4種類のナッツ類と

ドライフルーツがたっぷり入った

贅沢なパンです。

一度食べたら魅了されることまちがいなし!

このレッスンを受講しないと損しますよー。

 

フイユテ ポム シードル

りんごの発泡酒シードルで仕込んだ生地を

折り込み(クロワッサン生地)します。

りんごをトッピングしたお菓子のようなパンです。

15㎝丸型1台分作ります。

日程

2/17 9:30~ 残1

お申し込みはこちらから☆☆☆

 

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自家製酵母パン教室オランジュリー 

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