すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
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スケジュール

【2月】オニオンスープバゲットとチョココロネ追加レッスン

こんばんは。 めずらしく1日2回の更新です。 めずらしいことをしたから 明日からまた更新がなくなるなんてことは …

【募集中】2月パン(イースト)お菓子教室スケジュール:追加

お待たせしました。 2月のパン(イースト)とお菓子の レッスンスケジュールをお知らせします。   ■ …

人気のあのメニューがやっと登場!!自家製酵母パン教室1月レッスンスケジュール

1月の自家製酵母パン教室 人気のあのメニューが登場です。   1年間待っていたという人も多いかと思い …

【募集中】毎年大好評のシュトーレンのレッスン

大変お待たせしました。 シーズンレッスン「シュトーレン」のご案内です。 今年も3種類のシュトーレンをご用意しま …

【募集中】12月の自家製酵母パンのレッスンスケジュール

大変お待たせしました。 12月のレッスンスケジュールをアップします。 お楽しみの折込生地(クロワッサン生地)が …

【募集中】11月レッスンスケジュール

お待たせしました。 11月のレッスンスケジュールをアップします。   ■ 自家製酵母パン教室 ■ □ …

【10月募集中】この自家製酵母と高加水パンを追加しました

10月のスケジュールを一部変更しました。 追加の日程の他 メニューも一つ追加しました。   4つの酵 …

【10月募集中】女子が大好きな甘いあのパンがレッスンに登場!

秋になるとちょっとしつこいくらいの 甘いものが食べたくなりませんか? あまり日本のパン屋さんでは見かけないあの …

【10月募集中】自家製酵母パン教室レッスンスケジュール

◆4つの酵母◆ ノワレザン・オートミールブレッド (7,500円) 手ごねによるパン作りです。   …

【9月募集中】自家製酵母パン教室スケジュール

9月の自家製酵母パンのレッスンスケジュールです・ 4つの酵母コースとレーズン種 それぞれ2メニューご用意しまし …

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